お土産・特産品
ごまひとひら 18枚入
一枚の花びらのように薄く焼き上げた、軽やかで、舌の上でほどけるように溶ける食感の生地に、雪のごとくはかな気にとろけるようなごまのクリームをサンドしました。
お口に含んだ瞬間にふわ〜っと、やさしく、何ともいえない香ばしいごまの香りがいっぱいにひろがります。
他には9枚入、24枚入があります。
【黒ごまクリーム】
卵白を泡立てたメレンゲにアーモンド粉、生クリーム、すりごま等を合わせた軽く口溶けのよい香ばしい生地に、沢山の空気を抱かせたホワイトチョコのねりごまクリームを挟みました。
生地とクリームに黒ごまを入れていますので、ごまの豊かな風味が広がります。
お口に含んだ瞬間にふわ〜っと、やさしく、何ともいえない香ばしいごまの香りがいっぱいにひろがります。
他には9枚入、24枚入があります。
【黒ごまクリーム】
卵白を泡立てたメレンゲにアーモンド粉、生クリーム、すりごま等を合わせた軽く口溶けのよい香ばしい生地に、沢山の空気を抱かせたホワイトチョコのねりごまクリームを挟みました。
生地とクリームに黒ごまを入れていますので、ごまの豊かな風味が広がります。
- 価格 1,050円(税込)
- 店舗名 銀座たまや本店
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